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PRÉPARATION
- Ajouter le contenu du sachet à 75 mL d’eau. Mélanger énergiquement.
- Cuire dans une poêle anti-adhésive à feu doux. Une pointe d’huile est autorisée.

Conseils pour le réussir :
Laisser reposer la pâte quelques minutes avant cuisson. Limiter au maximum l’adhésion de la crêpe à la poêle. Ne la retourner ou la plier que lorsqu’elle est parfaitement cuite.

Vous obtiendrez une texture tendre et légère, avec une note délicate de pomme caramélisée.
Bonne dégustation !
A consommer rapidement après préparation.
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